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El vinagre Moura Alves es considerado por muchos como el mejor vinagre portugués.
Envejecido delicadamente, el vinagre Moura Alves es una verdadera obra maestra para los amantes de pescados, ensaladas y arroz cabidela. Este vinagre es el resultado de la pasión del enólogo Rui Moura Alves, un experto en vinos de la deslumbrante región de Bairrada, que se ha dedicado incansablemente durante los últimos 20 años al arte de transformar el vino en vinagre.
Cada gota de este vinagre intenso, fresco y aromático es un testimonio de su dedicación. Procedente de vinos seleccionados, el proceso de acidificación ocurre de manera completamente natural, con un envejecimiento cuidadosamente supervisado en barricas de roble a lo largo de una década.
¿El resultado? Un vinagre de rara calidad, con un notable grado de acidez de 10 y una producción limitada a solo 1500 botellas al año. El vinagre Moura Alves es ampliamente considerado por muchos como el tesoro definitivo de los vinagres portugueses, una verdadera expresión del amor y pasión por el arte de crear algo extraordinario. Disfruta de la esencia de Bairrada en cada gota y eleva tus recetas a un nivel completamente nuevo con este vinagre único y preciado.
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