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Elaborado con las tradicionales variedades de uvas blancas, este espumante exhala un perfil clásico, envolviendo el paladar con notas de hierbas secas, resina y cáscara de membrillo. La densidad y acidez armoniosamente equilibradas se despliegan en un final serio, donde las notas cítricas de limón y naranja perduran. Este espumante tradicional es verdaderamente cautivador, revelando su personalidad distintiva y su conexión con las raíces de la tradición vitivinícola de la región de Bairrada.
Región: Bairrada
País: Portugal
Producto: Espumoso Extra Brut
Año: 2021
Método de Producción: Natural
Alcohol: 12,9%
Aspecto: Limpio
Almacenamiento: Botella acostada Periodo de Consumo: Sin fecha de caducidad definida, aproximadamente 10 años
Enóloga: Isabel Alves
