Quinta da Fata

No coração do Dão, a Quinta da Fata produz vinhos elegantes e distintos, feitos a partir das castas mais nobres da região, como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Encruzado.

Cada garrafa reflete a tradição e o caráter do terroir beirão, resultando em vinhos equilibrados, aromáticos e de grande qualidade. A autenticidade e a paixão pela vinha fazem da Quinta da Fata uma referência do Dão em Portugal e além-fronteiras.

Produtor: Quinta da Fata

Categoria: Vinho tinto

País: Portugal

Região: Dão / DOC

Enólogo: João Cabral de Almeida

Ano: 2022

Quantidade Produzida: 2610 un

Castas: Alfrocheiro 100%

Álcool: 13%

Garrafa: 750 ML

Notas de Vinificação: Fermentação em lagares de granito com pisa a pé.

Notas de Estágio: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês usadas. Teve apenas estabilização natural e uma ligeira filtração final de modo a manter todo o seu potencial.

Notas de Prova: Vinho estruturado, com frescura e equilíbrio, revelando aromas frutados e finos que ganham complexidade com o tempo.

Servir com: Consumir a uma temperatura de 18º a 20º, a acompanhar carne, caça e queijos fortes.

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