🚚 Entregas em 24h — rápido, seguro e com confiança
Portes gratuitos para compras superiores 30€ para Portugal continental
48H DONUM STORE: -35%. Código: DONUM48 | 12 e 13 de maio. Exceto artigos gourmet.
_65fd6a74a0ada.webp)
_65fd6a7582962.webp)
Utilizado para digestão e emagrecimento, o cardamomo já era cultivado nos jardins da Babilônia no século IV a.C. e utilizado, pelos egípcios, para refrescar o hálito e branquear os dentes. Este é colhido antes de amadurecer de forma a evitar que a casca se quebre. Com notas de limão e cânfora este é muito usado para mistura de especiarias como famoso curry indiano ao garam masala. Pode-se usar para temperar carnes curadas, muito frequente na Escandinávia, aromatizar o arroz e, em caso de uso em pastelaria, deve-se retirar a semente comestível.
